2.0: mostrar los dos ultimos pasos del onboarding (aha moment + paywall)

completeOnboarding escribia settings.onboardingCompleted al terminar el paso
de platos. Ese flag es el que ContentView observa para cambiar de OnboardingView
a HomeView, asi que el save destruia el flujo antes de que nextStep() pudiera
pintar el paso 5. WeekReadyStepView (el aha moment de la 1.2.0) y PaywallStepView
no se han visto nunca. GA4 lo confirma: 3 onboarding_completed en 28 dias y cero
eventos con step 5 o 6.

Se separa persistir los datos de marcar el onboarding como terminado:
completeOnboarding(markFinished:) commitea platos y plan sin tocar el flag, y el
nuevo finishOnboarding() lo escribe al salir del paywall. HomeView ya difiere su
prompt premium a la segunda sesion, asi que no hay paywall duplicado.

De paso, los nombres de paso en AnalyticsService estaban desalineados: el indice
5 decia "5_paywall" cuando el paso 5 es WeekReady, y el 6 no tenia nombre.

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_012Ks8uUcMA9mjypVK7F2Pkt

MealMood/Services/AnalyticsService.swift

@@ -111,7 +111,7 @@ enum AnalyticsService {
     // Keep in sync with the OnboardingView step order.
     private static let onboardingStepNames = [
         "0_welcome", "1_meal_windows", "2_weekends",
-        "3_calendar", "4_first_dishes", "5_paywall"
+        "3_calendar", "4_first_dishes", "5_week_ready", "6_paywall"
     ]
 
     static func logOnboardingStepViewed(step: Int) {