2.0: dictado de platos/ingredientes + calendario más alto en iPad/Mac

- Dictado por voz (Speech/SFSpeechRecognizer, on-device) en el nombre de
  plato y en ingredientes, con transcripción en vivo.
- Un solo texto dictado se separa en ingredientes individuales vía Apple
  Foundation Models on-device (IngredientParser), con fallback heurístico.
- Permisos de micrófono y reconocimiento de voz en Info.plist.
- Cadenas de dictado en los 6 idiomas.
- iPad/Mac: el calendario reclama ~50% de la altura disponible en lugar
  de quedar fijo a ~240px; iPhone (compact) sin cambios.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01A3HaWmmtTQ1vdTERtSYU6p

MealMood/Resources/Info.plist

@@ -32,7 +32,7 @@
 		</dict>
 	</array>
 	<key>CFBundleVersion</key>
-	<string>58</string>
+	<string>59</string>
 	<key>GADApplicationIdentifier</key>
 	<string>ca-app-pub-1549720748100858~9985112590</string>
 	<key>ITSAppUsesNonExemptEncryption</key>
@@ -43,6 +43,10 @@
 	<string>MealMood needs calendar access to sync your meal plan.</string>
 	<key>NSCalendarsWriteOnlyAccessUsageDescription</key>
 	<string>MealMood needs calendar access to create meal events.</string>
+	<key>NSMicrophoneUsageDescription</key>
+	<string>MealMood uses the microphone so you can dictate dish names and ingredients instead of typing.</string>
+	<key>NSSpeechRecognitionUsageDescription</key>
+	<string>MealMood uses speech recognition to turn your dictation into dish names and ingredient lists.</string>
 	<key>UIApplicationSceneManifest</key>
 	<dict>
 		<key>UIApplicationSupportsMultipleScenes</key>